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舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

作  者:喜墨子

类  别:都市小说

状  态:连载中

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最后更新:2026-02-02 06:02:05

最新章节:第18章 拓展贵州 再次创新

关于舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记: 简介在美食与商业激烈碰撞的时代浪潮中,喜墨子笔下的徐徐展开一幅令人心潮澎湃的火锅店创业画卷。本书以鱼羊鲜火锅品牌的初创,发展和崛起为核心,深度揭秘其从少人问津的小众美食,蜕变为风靡全国的餐饮大品牌的传奇历程。书中不仅详细讲述了创始人在食材甄选、口味研发上的匠心独运,如何将各类鲜美的荤素食材精妙融合,打造出令人欲罢不能的独特老灶火锅;小说还生动呈现了创业团队在市场开拓、品牌营销中的艰辛与智慧。面对激烈的市场竞争、资金短缺、团队管理等重重困境,他们凭借坚定信念与创新思维逐一突破。无论是怀揣创业梦想的追光者,还是对美食文化与商业经营感兴趣的读者,都能在这本书中汲取灵感与力量,感受创业路上的热血与温度。,一本火锅开店加盟的教课书,一部火锅餐饮创业的绝世秘芨,一张中国餐饮文化奔向全世界的宏伟蓝图!创业路上,您值得参考!体闲娱乐,您值得阅读!快来先睹为快!这里是----。

《舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记》第18章 拓展贵州 再次创新

盟店数据让他眉头紧锁。尽管\"川渝味道·鱼羊鱼火锅\"在云南的拓展势如破竹,在川渝也是如日中天,全国门店数已逼近960家,但贵州市场却像一块坚硬的顽石——当时全省仅8家门店,且集中在贵阳和六盘水两个城市。\"山在城中,城在山中\"的喀斯特地貌,让传统商业选址逻辑在这里彻底失效,租金高昂的核心商圈被本地餐饮品牌牢牢占据,分散在山间的社区又难以形成消费集群。 转机出现在一次偶然的调研中。史国栋在走访贵阳老城区时,被街边小店飘出的酸汤香气吸引。这种用米汤自然发酵、搭配木姜子油和糟辣椒熬制的独特汤底,与鱼羊鱼火锅主打的川渝麻辣形成了奇妙的味觉张力。他当即决定成立专项研发小组,邀请贵州本地厨师与川渝研发团队展开合作,一定要研制出比贵州传统酸汤锅味道还更好的酸味、酸辣味,酸麻味等口味火锅底...

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